شيبس بطاطا بالخل
عن الوصفة
شيبس بطاطا بالخل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. انا لا اجيد الطبخ وهذه اول تجربة لى . وكانت جيدة..
المكونات
- حبتان كبيرتان من البطاطا
- 0.5 ملعقه كبيره بيكنج باودر
- ماء ساخن
- ملعقتان صغيرتان من الخل
- زيت نباتى للقلى
طريقة التحضير
-
1
نقشر البطاطا ونغسلها بشكل جيد. نقطع حبات البطاطا الى شرائح رقيقه
-
2
نضع شرائح البطاطا فى وعاء عميق ونغمرها بالماء الساخن نضيف البيكنج باودر والخل الى البطاطا ونتركها منقوعه لمدة عشره دقائق
-
3
نغسل شرائح البطاطا ونصفيها جيداً
-
4
نسخن كميه كافيه من الزيت فى قدر على نار متوسطه نضع شرائح البطاطا فى الزيت الساخن ونقليها مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبيه اللون ومقرمشة
-
5
نرفع رقائق البطاطا من الزيت ونتركها حتى تتصفى من الزيت
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
